Я на облаке сижу, я на жизнь с него гляжу...

Просто пара снежных, солнечных деревенских фотографий, уж больно хорошо было с утра.



Дома даже не усидели и поехали морозить носы в Торжок,
точнее в итоге морозила только я, а остальные наблюдали красоты в основном из машины,
ссылаясь на то что потом все на фотографиях посмотрят :)

Как хорошо на улице, настоящая зима, с утра было -20, солнышко, все искрится, снег под ногами скрепит и щеки от мороза щипет!

Опубликовано с мобильного портала mts.ljmob.ru

Петух и две молодые курочки залетели под самый потолок веранды, где над их птичем отсеке палки, на которых планировалась крыша,
я прям перепугалась даже,
и сидят такие довольные перья чистят и с высоты глядят на взрослых кур, которые палках внизу скопились.
не думала, что они такие летучие :)
а одной куре понравилась на яйцах тусить, почти сразу забралась на них и сидит там и сейчас тоже там спит :)

Главным моим достижением за последнюю неделю это было откармливание закваски и настоящий ржаной хлеб без грамммульки дрожжей!
и такой вкусный хлеб получается,
вчера пекла с семечками!

Несколько дней назад решили мы познакомить кота с кролями.
Сколько у кота было эмоций и открытий :)
А кроли его совсем его не пугались любопытство брало вверх и они с удовольствием высовывали к нему мордочки.



а сейчас кота стали выпускать на улицу и он из домашнего превратился в гулящего :) домой тока кушать приходит.

Праздник - День первого нашего (снесенного у нас) яйца!

С нами из Москвы приехал в деревню Рыжик,
Рыжеку уже около 7 месяцев.
Его я увивела в интернете и он мне очень-очень приглянулся
и я в нем не ошиблась, очень умный оказался котенок.
Первую ночь ему пришлось провести с нами у родителей и он с первого же раза понял где лоток его!
За всю дорогу до деревне он ни разу не мяуклол, я его даже из переноски выпустила и он уселся между мной и мужем и всю дорогу спокойно дремал!
Вообщем теперь у нас живет солнечное, пушистое и постоянно урчащее существо :)

Пекла хлеб с луком и черным перцем вот по этому рецепту.
Получается ооочень вкусно :) съедается как пирог прям-таки, пекла вечером, до завтрака осталось лишь пару кусочков!



и испробовали нашу печь!
купили для нее небольшой горшок, ну и проболали в нем тушить капусту, картоху и смеси разные с мяском,
вообщем не знаю намного ли оно вкуснее, чем в духовке, но очень необычно и интересно
заглядывать в печку, проверяя готовность и вынимать горшочек из печки ухватом :)



теперь думаю где бы купить форму для хлеба, которую в открытую печку на угольки можно поставить :)

Один из домов деревни, он не жилой,
жилой за ним, а этот как хоз.постройка используется.

тут во мне проснулась опять сова,
ни как не могу свой организм перевести в нормальный режим,
ложиться где-нить в 23 часа и вставать часиков в 9...
все получается ложиться к 2 часам ближе, а просыпаться к 11...фр.

А вы своих животных кошек/собак, чем кормите натуралкой или сухими кормами?
и если не лень, то опишите чем,
на данный момент интересует больше про кошек, но и про собак на будущее тоже...

З.Ы. всем спасибо за ответы.

Только что сделала открытие, что в нашей печьке тоже походу можно печь!
Пытаю теперь мужа сделась маленький ухват под наши горшочки, что б что-нить попробывать сделать :)

Хочется белого чистого снега, а за окном все "+" и небольшие осадки.

К нам приехали две семьи смотреть дома по соседству :)

Пеку яблочный безтестовый пирог :)

Вот по этому рецепту, пробывала слелать хлеб,
конечно на ржаной не особо похож...
такой серенький получился :)
и на вкус совсем не похож на магазинный и хлебопечный, но ничего так, особенно с медом и чаем,
но больше такой наверно делать не буду,
а буду эксперементировать дальше.
И решили купить форму что б получалась буханка, а не лепешка :)

до выпечки:


готовый:

Как-то случайно мне сегодня пришло в голову попробывать сделать лапшу,
оказалось очень просто и быстро ее можно делать,
только сил побольше, что бы суметь тонко ее раскатать :)





Суп получился в итоге вкусный, мужу понравилось :)

Вчера у нас был пирожковый день,
пекла пирожки с рыбой и рисом,
из покупного теста получается и вкусно и быстро :)

Все кролики у нас как кролики мирные и дружелюбные, только один попался боец-активный,
все лапами по клетки дубасть любит и по рукам, когда залезаешь к нему корм насыпать или убраться,
страшно даже голыми руками туда к нему суваться, он еще, кстати, какой-то боевой клич издает, наподобее шипения/фурчания/ворчания.

Бабочки у нас оказывается тут еще и ручные, садятся на руки и слетать не хотят :)

фотографировала их с рук прям и объектив меняла и туды сюды, а она все не улетала :)


а это на стенке две наши "домашние" бабочки:


Потом может еще выложу, то что пробывала фотографировать с макрокольцами.

и деревенский размер фотографий придется, наверно, такой пока оставить... хоть и маленький он...

Последние час хожу вокруг ноутбука и шаманю, что б наш супер инет загрузил маленькую фотографию, ппц...
вроде на фотофайл уже загрузилася теперь надо дошаманить, что б ссылку вытащить на нее :) весело.

а вообще я про бабочек сумасшедший рассказать хотела, которые выедают нам тут мозг своим желание вырваться на улицу.
когда мы только купили дом бабочками был усеян почти весь потолок, когда мы начали топить печку, жечь серные шашки для избавления дома от всякой нечести почти все бабочки и прочие летучие упархали из дома,
но не все, и сейчас в доме постоянно летает их 2-3, бьются об окно крыльями и требуют что б их выпустили наружу, ну не дурынды, а? :)

Одной из деревенской мечтой у меня является научиться самой печь хлеб и совсем-совсем мечтой научиться печь в настоящей печки.
Сейчас нашла очень интересный журнал по хлебной тематике crucide, зачитываюсь, т.е закачиваюсь рецептами.
Какое безграничное все-таки поле деятельности открывается, когда есть на это время...

А вы какой хлеб любите? пробывали ли сами печь, хоть в хлебопечке?

Я помню родители у меня одно время увлекались хлебопечкой, хлеб, конечно, получался на порядок вкуснее магазинного :)

Что б жизнь деревенская была веселее решили мы сразу и хозяйством обзаводиться,
кто бы мне об этом пару месяцев назад сказал, не поверила бы :)
но в одни из прошедших выходных в деревне Супруг дал добро на живность, поэтому последнюю неделю перед отъездом я шуршала страницы инетовские в поисках всяческой информации о содержание/кормление и т.п.

И вот свершилось, звезды встали так, что мы попали на курью-кроличью выставку и решились-таки на несколько зверюшек,
хотели брать для пробы только самцов, но нас уговорили и на самочку,
потом и мы подув решили, что большую часть самцов как-то выгоднее самим разводить, а брать как раз самок, особенно сейчас :)

Вот наши калифорнийские чудо зверьки:


Первые пару дней они жили вот так вместе, а мы строили клетки :) из того что было, а были сундуки разные, бревнышки и сетка.
А еще нам вроде повезло и мы нашли рядом где покупать им еду и сено! это было и вправду счастье :)
( и еще )


Конечно, не знаю как дальше пойдет, трудно их вот таких лапочек воспринимать как "мясо" и "будущий ужин", хотя, я думаю, понятно всем, что мы их завели не как декоративных любимцев... но я себя стараюсь настраивать, муж говорит, что надо меньше всяких сюсик-пусик с ними разводить.

А вообще хотим еще несколько взять на развод :)
и я все больше задумываюсь над котенком как объекта любви :) пока не могу решить кто лучше для ловли мышь кот или все-таки кошка? или все-равно и я зря заморочилась этим?

Ну вот мы и открыли первую страничку, надеюсь, толстенной книги под названием деревенская жизнь!
Правда 1ая страничка не большая оказалась, т.к. надо было вернуться на несколько дней в Мск, но продуктивная.
И вообще в Москву абсолютно не хотелось, даже московский душ пока не тянул :)
В первый день мы застали и первый настоящий снег, красота конечно, все белое-белое.

С левой стороны кусок нашего дома:


( дальше )
Хорошо там, особенно сейчас, когда быт не заел...

сейчас будет ночное пиршество!
жареная картошка я жаренными опятами (собственоручно собранными в сентябре и замороженными)!
и еще салат из авокадо с чесноком,
будем отмечать, (тьфу-тьфу-тьфу шо б не сглазить) предпоследнюю предотъездную ночь в Москве. :)

Пытаюсь я тут сотворить простенький сайтик,
но используя css и слои делаю я так первый раз, раньше я табличками обходилась...
ну так вот творю я и уже матерюсь на этот IE - какой же он кривожопый! все в нем через одно место!
в Опере и в редакторе все замечательно отображается, а в IE через заднее место,
то пробелы лишние, то съезжает все, то прозрачность не настраивается, рррр.

а вы каким браузером пользуетесь?

не нравится она мне у меня в жж просто ппц.
в выходные вроде на улучшенный решила перейти... а сейчас вот опять базовый вернула,
слава богу выбранное простенькое оформление не убилось :)

.


хотелось фотографировать почти каждую травинку :)
а вообще красота природы поражает. в городе такое редко увидешь...

.


Вы когда-нибудь видели хрустальный поля, на котором каждая травинка искрится в лучах утреннего солнца?
а я теперь видела, это настоящая сказка, красатища неописуемая словами,
только фотоаппарат/или руки мои кривые до конца так и не с могли передать все великолепие раннего октябрьского утра.

чем Яблочный пирог!

Муж, который переел шарлотку, этот пирог уплетал с огромным удовольствием!



А это обычная шарлотка с клюквенной вариацией.
Для разнообразия очень вкусно!


А вообще на свежем воздухе готовится и тем более печется во много раз приятнее :)

у нас в деревне есть! Но медленный и пока только с телефона.

Опубликовано с мобильного портала mts.ljmob.ru

Очень хочется попасть на ШОУ CIRQUE DU SOLEIL - Varekai